店舗の電気工事で停電する前に何を確認する?営業設備と復電の準備リスト

2026/09/30

店舗の電気工事で停電する前に何を確認する?営業設備と復電の準備リスト

店舗の電気工事で停電が見込まれるなら、最初に工事店へ「電気を止める必要があるか、どの範囲をいつ止め、誰が復電を確認するか」を聞き、営業設備への影響を整理します。

停電の要否や時間は工事内容と既存設備で変わるため、記事の一般論だけで営業の可否を決めず、冷蔵・冷凍設備、レジ、通信、自動ドアなどの担当者と建物管理者を交えて確認してください。

以下では、店舗担当者が工事前・当日・復電後に分けて記入できる準備表を示します。

停電の要否と止まる範囲を工事前に確かめる

停電の要否と止まる範囲を工事前に確かめる

「電気工事」という名前だけでは、店舗全体が止まるのか、一部の回路を止めるのかは分かりません。

停電が必要かは工事内容と既存回路で変わる

照明・コンセント・配線の追加や交換では、作業箇所と既存回路の状態に応じて、工事店が安全な作業方法と停止範囲を判断します。

店舗担当者は分電盤を開けたり配線を触ったりせず、「止める設備は何か」「共用部や他テナントに影響するか」「営業中に使う設備は残るか」を現地調査で質問してください。

経済産業省の電気工事士資格に関する案内も、不適切な電気工事は感電や火災につながるおそれがあると説明しています。

図面が古い、回路の表示が読めない、複数の設備が同じ回路につながるといった場合は、担当者側で停止範囲を決めつけず、未確認として工事店へ伝えます。

冷蔵庫やレジなど、止まると営業判断に直結する機器は、設置場所と接続先の情報をまとめておくと、現地で照合する順序を相談しやすくなります。

停止範囲・時刻・復電条件を質問する

打合せでは開始時刻だけでなく、作業前の停止準備、復電の予定、予定が延びた場合の連絡方法までそろえてください。

次の「停電前の確認表」は、工事店が判断する技術事項と、店舗側が決める営業上の対応を分けて記録するためのものです。

停電前の確認表
確認項目 工事店に確認すること 建物管理者に確認すること 店舗側で決めること
停電の要否と停止範囲 作業箇所と既存回路を見て停電が必要か、止める回路・設備はどこか 共用部や他テナントへの影響、建物側の停止条件・承認の要否 止まる設備の代替手段と、営業を続けられる条件
時刻と延長時の連絡 停止・復電の予定時刻と延長時の工事店側連絡先 建物側の作業可能時間、関係先への周知方法と変更時の連絡先 営業・搬入・従業員配置と利用客への案内を決める担当
復電と営業再開 通電と工事範囲の引渡しを誰がいつ伝えるか 共用設備の復旧確認と建物側から店舗への連絡担当 機器別の動作確認担当と、食品・決済等を含む営業再開の判断者

未確定の欄は空白のままにせず「未確認」と書き、工事店と管理者の回答がそろうまで営業計画を確定しないようにします。

賃貸店舗では、建物側の電源や共用設備を扱う可能性があるため、契約・管理上の連絡経路も管理会社へ確かめます。

営業に必要な設備と連絡先を先に整理する

営業に必要な設備と連絡先を先に整理する

停止範囲が分かったら、その電源に何がつながっているかを設備ごとに洗い出します。

冷蔵・冷凍設備と食品の温度管理を決める

食品を扱う店舗では、冷蔵庫・冷凍庫が止まるかどうかを最初に確認し、保管品と庫内温度の記録担当を決めてください。

厚生労働省の計画停電時の食品衛生に関する通知は、停電前後の庫内温度の確認と、停電中に扉の開閉をできるだけ控えることを示しています。

この通知は電力会社の計画停電を想定した一般的な注意であり、個々の店舗工事で食品を何時間保管できるか、販売できるかを保証するものではありません。

工事の停止時間と機器の仕様を確認し、必要な保管先や搬入調整、温度に問題が生じた場合の食品衛生上の判断を店舗の責任者が事前に決めます。

「冷蔵庫は止まらないはず」という推測ではなく、実際に使うコンセントと停止範囲の対応を工事店へ確認することが出発点です。

レジ・通信・自動ドア・防犯設備を洗い出す

レジ端末、決済機、ルーター、電話、予約端末、自動ドア、防犯設備は、見た目が離れていても同じ電源や通信回線に依存することがあります。

東京電力パワーグリッドの停電時の注意事項も、OA機器の停止や自動ドア・防犯設備などへの影響を挙げています。

電力会社の停電案内を工事の所要時間の根拠にはせず、店舗の機器ごとに「電源停止前に何を終えるか」「復電後に誰が起動と通信を確かめるか」を管理者や各機器の保守先と確認します。

精算途中の取引や予約情報がある場合は、機器の取扱説明書と運用ルールに従って終了・保存し、復電後はレジが起動しただけで決済まで正常とは判断しません。

自動ドアや防犯設備は通行・施錠・警備の扱いが関わるため、停止中の出入口運用を担当者と管理先で決めます。

管理会社・従業員・利用客への周知を分担する

停止範囲が共用設備や隣接テナントに及ぶかは建物条件によるため、まず工事店と建物管理者に通知先と通知時期を確認します。

店舗側では、営業休止や使えない決済手段があるかを確定した後、従業員の勤務・搬入・予約対応を調整し、必要なら利用客へ案内します。

未確定の工事時間を断定して告知すると、延長時に案内が食い違います。

「予定時刻」「変更時の連絡方法」「再開判断をする人」を一緒に伝え、当日の連絡担当を一人に決めておくと情報が分散しません。

火災報知・避難設備などが関係しそうな場合も店舗だけで停止を判断せず、管理者と工事店に対象設備の扱いを確認してください。

案内文や予約連絡の内容は、工事店と管理者が確認した停止条件に合わせて更新し、予定が変わったときの担当者も共有します。

工事当日から復電後までの確認を残す

工事当日から復電後までの確認を残す

予定した時刻に電源が戻っても、店舗の全設備が営業に使える状態かは別に確かめる必要があります。

工事前に渡す情報を一枚のメモにする

工事店への相談前に、次の「店舗停電準備メモ」を埋めておくと、電気側の確認と営業側の判断を同じ資料で進められます。

店舗停電準備メモ

店舗・建物の所在地と管理者:___

予定工事と希望日・営業上避けたい時間:___

停電の要否/止まる範囲/開始・復電予定:___(未確認なら未確認)

冷蔵・冷凍設備と保管品・温度記録担当:___

レジ・通信・自動ドア・防犯など影響設備:___

工事店/管理会社/機器保守先の連絡担当:___

従業員・利用客への案内担当と変更時の連絡方法:___

復電後の設備別確認担当と営業再開の判断者:___

既存の電気図面や設備一覧があれば工事店へ見せ、ない場合は設備の設置場所と機器名を安全に見える範囲で記録します。

分電盤の内部写真を撮るために開ける、配線の状態を確認するなどの作業はしません。

メモのどの欄も回答がないときは空白にせず「未確認」と書き、確認を依頼した相手と返答予定を添えます。

営業再開の判断者がまだ決まらなければ、店舗責任者に決定を引き継ぐ担当を明記し、判断者が確定するまでは再開を前提に案内しません。

工事店へ渡した内容と回答を同じメモに追記し、未回答の項目が残れば着工・営業の段取りを再調整します。

復電後は設備ごとに動作を確かめる

工事店から通電と作業範囲の引渡しを受けた後、店舗担当者は照明、冷蔵・冷凍庫、レジ・決済、通信、自動ドア、防犯設備を担当者ごとに確認します。

「電源ランプが点いた」だけで済ませず、各機器の取扱説明書や通常の業務手順で必要な動作を確かめ、異常があれば再起動を繰り返さず工事店または機器の保守先へ伝えます。

食品を扱う場合は庫内温度と保管品の状態を記録し、販売可否は店舗の衛生管理のルールに従って責任者が判断してください。

確認が終わらない設備があれば、営業再開の判断者へ「確認済み」「未確認」「不具合あり」を分けて報告します。

工事の影響か機器固有の不調かをその場で決めつけず、停止前の状態と復電後に見えた事実を残すと、相談先が調べやすくなります。

まとめ:未確認事項を残して工事店と調整する

店舗の電気工事に伴う停電準備は、停止範囲・時間、影響設備、連絡先、復電後の確認担当を一枚にまとめるところから始められます。

停電の要否や長さ、営業を続けられるかは現場ごとに異なり、記事だけで確定できません。

株式会社SANZEの店舗電気工事案内では、店舗の照明・コンセント・配線について現地調査と打合せを案内しています。

準備メモで未確認を残したまま工事店と建物管理者へ渡し、設備別の停止・復電条件がそろってから営業上の段取りを決めてください。

本稿は株式会社SANZEの編集草稿として、2026年9月30日に確認した公開資料を基にAIを用いて確認項目と記入様式を整理したもので、個別現場の調査結果や有資格者による監修を示すものではありません。

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